２０１０年５月より、『マルメロ』にて行っています。

心と身体にやさしい料理。マクロビオティック（玄米菜食）をベースに旬の野菜や伝統食材を使って、毎日食べたいお惣菜や素朴な味わいの お菓子などを作ります。レシピ説明の後、参加者の皆様で作って、ご試食いただきます。

◇1クラス５名様まで
◇エプロンと筆記用具をご持参ください
◇参加費￥５５００

ご家庭でワインを飲む時、自分でワイン選びやワインに合うお料理を作れるようになることが目標。ワインの造り方、葡萄の品種や生産国などについても少しずつ勉強しましょう。
毎回4種類のワインのテースティングと、ワインに合う料理を一緒に召し上がって頂きながらレシピをご紹介します。

◇６〜８名様クラス
（お申し込みいただいた方が６名様に満たない場合は、不催行となりますので、ご了承くださいませ）
◇ワインをお飲みいただくので、お車での参加はご遠慮ください
◇参加費￥７０００

「このお料理とこのワインは合うね」なんて語らいながらいただく食事はとても楽しいもの。１本のワインは、食卓に華を添えてくれます。
この会では、お料理とワインの相性について、みんなでわいわい語りながら、 ワインの知識も少しずつご紹介させていただく予定です。
毎回テーマに合わせて4種類のワインと料理（レシピ付）をお召し上がりいただけますので、１回限りのご参加でもお楽しみいただけます。

◇６〜８名様クラス
（お申し込みいただいた方が６名様に満たない場合は、不催行となりますので、ご了承くださいませ）
◇ワインをお飲みいただくので、お車での参加はご遠慮ください
◇参加費￥６０００〜 （テーマによって、変わる時もあります）

いろいろなジャンルの先生をお招きしてのスペシャルレッスン。
詳細は、随時ご案内いたします。

＊お申込方法、お支払い方法などは、こちらをご参照下さい